Надання щорічних відпусток працівникам

Улітку і для працівників, і для роботодавців актуалізується тема відпусток. Якщо відпустка працівника запланована і передбачена графіком відпусток, з її оформленням у роботодавця не виникне проблем. А що робити, коли потреба у відпустці виникла у працівника виникла раптово? Якому працівнику роботодавець не вправі відмовити у наданні певного виду відпустки, навіть якщо у графіку відпусток її нема? Як вчасно виплатити працівникові заробітну плату за час відпустки, не порушуючи законодавства про працю?